Menu
Menu
Jídelní lístek
| Przystawki nie tylko do piwa | |
|---|---|
| Pozycja | Cena |
| Marynowany ser śmietankowy, pieczywo 100 g | 129 Kč |
|---|
| Gulasz chłopski z cebulą i pieczywem 150 g | 129 Kč |
|---|
| Pasta z boczku z czerwoną cebulą, pieczywo 120 g | 99 Kč |
|---|
| Chipsy ziemniaczane z majonezem czosnkowym lub sosem chili 150 g | 75 Kč |
|---|
| Tatar z dojrzałej nogi wołowej z marynowaną czerwoną cebulą, czosnkiem i grzanką chlebową 100 g | 279 Kč |
|---|
| Grillowana golonka wieprzowa z chrzanem i musztardą 750 g | 369 Kč |
|---|
| Talerz z serem i salami 200 g | 139 Kč |
|---|
| Zupy | |
|---|---|
| Pozycja | Cena |
| Bulion z żeberek wołowych z warzywami, makaronem i szarpaną wołowiną 0,33 l | 65 Kč |
|---|
| Zupa czosnkowa z twarogiem i smażonym boczkiem 0,33 l | 75 Kč |
|---|
| Zupa według menu dziennego 0,33 l | 65 Kč |
|---|
| Dania gotowe | |
|---|---|
| Pozycja | Cena |
| Polędwica w śmietanie z żurawiną i bitą śmietaną, knedle karlovarskie 150 g | 249 Kč |
|---|
| Gulasz wołowy Brewera, pierożki z boczkiem 150 g | 239 Kč |
|---|
| Duszone na wolnym ogniu policzki wołowe w czerwonym winie i warzywach korzeniowych, puree ziemniaczane 150 g | 259 Kč |
|---|
| Konfitowana udko z kaczki, czerwona kapusta z żurawiną, ćwiartki ziemniaków 300 g | 259 Kč |
|---|
| Sałatki | |
|---|---|
| Pozycja | Cena |
| Grillowana pierś z kurczaka na porwanych liściach sałaty z dressingiem anchois, boczkiem, grzankami i parmezanem 100 g | 229 Kč |
|---|
| Marynowana cielęcina, gruba sól, zioła na liściach sałaty z konfitowanymi burakami, dressing musztardowy, pieczywo 80 g | 239 Kč |
|---|
| Specjalności | |
|---|---|
| Pozycja | Cena |
| Grillowana pierś z kurczaka, ciepła sałatka z czarnej soczewicy, suszonych pomidorów, selera i szalotki 250 g | 279 Kč |
|---|
| Polędwiczka wieprzowa sous vide, zasmażka z grzybów z boczkiem i majerankiem, demi glace 200 g | 289 Kč |
|---|
| Stek tomahawk wieprzowy z grillowanymi warzywami, demi glace 300 g | 299 Kč |
|---|
| Mięsne żeberka wieprzowe w pikantnej marynacie, sos BBQ, chrzan, domowa chalamada, pieczywo 400 g | 289 Kč |
|---|
| Smażone kotlety z karkówki wieprzowej lub piersi kurczaka, puree ziemniaczane, cebulka perłowa 200 g | 249 Kč |
|---|
| Smażony cheddar, frytki, domowy sos tatarski 100 g | 239 Kč |
|---|
| Posiłki dla dzieci | |
|---|---|
| Pozycja | Cena |
| Smażony cheddar, frytki, domowy sos tatarski 80 g | 159 Kč |
|---|
| Naturalne nuggetsy z kurczaka, puree ziemniaczane 80 g | 159 Kč |
|---|
| Smażone kawałki kurczaka, puree ziemniaczane 80 g | 159 Kč |
|---|
| Polędwica w śmietanie z żurawiną i bitą śmietaną, knedle karlovarskie 80 g | 159 Kč |
|---|
| Załączniki | |
|---|---|
| Pozycja | Cena |
| Grillowane warzywa | 79 Kč |
|---|
| Ziemniaki Grenaille | 55 Kč |
|---|
| Tłuczone ziemniaki | 55 Kč |
|---|
| frytki | 55 Kč |
|---|
| Pieczywo | 35 Kč |
|---|
| Sosy | |
|---|---|
| Pozycja | Cena |
| Tatarski | 39 Kč |
|---|
| Ketchup | 25 Kč |
|---|
| Dip czosnkowy | 39 Kč |
|---|
| Sos BBQ | 39 Kč |
|---|
| Sos z zielonego pieprzu | 49 Kč |
|---|
| Demi-glace | 49 Kč |
|---|
| Desery | |
|---|---|
| Pozycja | Cena |
| Ciasto czekoladowe, marynowane wiśnie w griotce i rumie, lody waniliowe, bita śmietana 50 g | 119 Kč |
|---|
| Naleśniki z bitą śmietaną i owocami leśnymi, karmel 2 ks | 119 Kč |
|---|
| Wariacje sorbetu 2ks | 69 Kč |
|---|
Alergeny
Informacje o alergenach są dostępne na życzenie klienta u obsługi. Zastrzegamy sobie prawo do zmiany pozycji w menu oraz cen